יהדות
הפוך לדף הבית
יהדות מידע יהודי חדשות דעות משפחה תרבות אוכל נשים חינוך
 שווה עיון:
בעל תפילה בימים נוראים

 
שאל את הרב - שאלות ותשובות ביהדות ובהלכה
דף הבית » שאל את הרב - שאלות ותשובות ביהדות ובהלכה » פטריות כשרות
 


» לצפייה בתשובות הרבנית שולמית בן שעיה
חיפוש
» מתקדם

 תגיות
   7 נקיים    אבות    אזכרה    אינטרנט    אירוח שבת    אירוסין    אישה    אישות    אישות ומשפחה    אמונה    אתרוג    בגידה    בחורה    בינו לבינה    בית    בית כנסת    בית מדרש    בית ספר    בעל    בר מצווה    ברית מילה    ברכה    ברכות    ברכות הנהנין    ברכות השחר    ברכת החמה    ברכת הלבנה    ברכת המזון    ברכת כהנים    בשר וחלב    בשרי    בת מצווה    גזל    גיור    גירושין    גניזה    גשם    דבר תורה    דברי תורה    דגים    דעות    דתי    הדלקה    הדלקת נרות    הוראה ותלמוד תורה    הורדות    הורדת שירים    החזר מס    היחיד והחברה
 אינדקס נושאים
 
» אינדקס נושאים ותגיות

פטריות כשרות

מתוך: כשרות » מוצרי מזון נבחרים פורסם בכ"ד בתמוז התשע"ב
שלום רב, הייתי שמחה לברר בנוגע לכשרות פטריות יוגי טיבטיות. מדובר בפטירה שפותחה בטיבט וחיה בחלב. הטענה היא שלפטריה יש יכולות רפוי טבעיות והייתי רוצה לנסות אותה. הפטרייה חיה בתוך חלב. מכניסים את הפטרייה לכלי מזכוכית המכיל חלב ומניחים בחוץ למשך כ 20 שעות. לאחר מכן מסנינם את התכולה לכוס ומקבלים יוגורט (''קפיר'') ומשתמשים בפטריה שוב.

לאחר זמן מסוים היא גדלה, מתחלקת וניתן למסור חצי ממנה לבן אדם אחר לשימושו. האם ידוע אם הפטריה הזו כשרה? בנוסף, אי אפשר לקנות את הפטריה, אלא ניתן לקבל אותה ממישהו שכבר השתמש בה (והיא גדלה והתחלקה). האם ישנה איזושהי בעיה אם מקבלים את הפטריה מאדם חילוני שלא בהכרח שומר כשרות?

בעיק רון התהליך צריך להתבצע בכלי זכוכית והוא מערב חלב בלבד,

האם יש בעיה לספרדים?

תודה רבה!


התשובה:
תשובת הרב ד''ר מרדכי הלפרין:

ה'פטריה' עצמה (תערובת של חיידקים ושמרים במטריצה של פוליסכרידים) היא סוג של מזון הגדל על מצע, ולכן אין בו בעיות כשרות, פרט אולי לפסח.

אך השאלה נוגעת לחומרים הנוספים (כמו כשרות החלב המקורי וההחמצות שנעשו לאחר מכן) ולתהליך שהפטריה עוברת, בישול וכדומה, כך שיש צורך לברר על כשרות חומרי המזון הנוספים ועל כשרות הכלים בהם התקיים התהליך.

אין לנו פרטים נוספים. ראו
עיון נוסף בשאלה זו על ידי הרב יוסי שטיינברגר בבית ההוראה המרכזי שעל יד מכון ירושלים לדיינות.
 
כתוב תגובה
גולשים נכבדים,
אנא הקפידו לכתוב הערות עינייניות ביחס לשאלה הנוכחית בלבד!
לצערינו, שאלות, הערות כלליות וכד' שאינן מתיחסות לשאלה, יימחקו מהמערכת.
בברכה, צוות שו"ת מורשת.
הנך מוזמן להגיב על פטריות כשרות
*שם:
  דוא''ל:
האם לפרסם את כתובת המייל בתגובה
*כותרת:
*תוכן:

אימות תווים:
 


פורטל מורשת
דף הבית
אודות
צור קשר
הוסף למועדפים
הפוך לדף הבית
רישום חברים
מפת האתר
ראשי
שאל את הרב
שיעורי תורה
לימוד יומי
לוח שנה עברי
זמני היום
זמני כניסת ויציאת השבת
רפואה שלמה - רשימת חולים לתפילה
פורומים
שידוכים
תיירות
שמחות
אינדקס
ערוצי תוכן
יהדות
מידע יהודי
חדשות
דעות
משפחה
תרבות
אוכל
קניות
כלים
פרסמו אצלנו
במה ציבורית
המייל האדום
בניית אתרים
סינון אתרים
RSS
דרושים
תיק תק – פיתוח אתרים לביה"ס
לוח שנה עברי
זמני היום וזמני כניסת ויציאת השבת
מגשר גירושין
אינדקס אתרי יהדות
אינדקס אתרי חינוך
בית מדרש | מידע יהודי | פרשת השבוע | מאגר השיעורים | לוח שנה עברי | אנציקלופדיית יהדות | חדשות | תרבות | אוכל | קניות | אינדקס אתרים | רפו"ש | שו"ת | פורומים | שידוכים | שמחות | תיירות | במה ציבורית | בניית אתרים | סינון אתרים | דף הבית | הוסף למועדפים | אודות | צרו קשר | RSS | פרסמו אצלינו | דרושים
© כל הזכויות שמורות ל SafeLines